一、学西餐大概需要多少钱？
学习西餐，学费根据不同的地域，不同的学校，不同的教学质量，学费也是有所差异，学习专业的西餐厨师，建议到专业的烹饪技术学校学习，学校有西餐名师实操教学，更有国外外教授课。另外好的学校安排就业，工作有保障。
二、巴西龟怎么煮
材料：龟1只(250～500克) 菜油60克 黄酒20克 生姜 葱 花椒 冰糖 酱油各适量。
制作：
1. 将龟放入盆中，加热水(约40℃)，使其排尽尿，然后剁去其头、足，剖开，去龟壳、内脏，洗净，将龟肉切块。
2. 锅中加菜油，烧热后，放入龟肉块，反复翻炒，再加生姜、葱、花椒、冰糖等调料，烹以酱油、黄酒、加适量清水，用文火煨炖， 至龟肉烂为止。
做法二
材料：草龟1只，红枣10枚，龙眼肉10克
制作：
1、洗净草龟，去壳取肉切块，与红枣、龙眼肉一起放锅内。
2、加入酱油、绍酒、砂糖、生油、水适量。煮烂，调味食用。
做法三
材料：乌龟500克，枸杞子30克,核桃35克,味精1克,大葱15克,姜10克,花椒1克,黄酒10克,冰糖15克,酱油10克
制作：
红烧龟肉
1、将胡桃肉研成碎末；
2、枸杞洗净；
3、将乌龟放入盆中，加热水约40度使其排尽尿；[1]
4、乌龟去头、足、龟壳、内脏，洗净，切成肉块；
5、将锅烧热，加入植物油，烧至六成热后，放入龟肉块，反复翻炒；
6、加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤，清水各适量；
7、再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火烧开，再改用小火煨炖；
8、至龟肉熟烂，用味精调好味，翻炒几下，盛入碗内。饮汤吃龟肉。
三、长安大学的食堂条件怎么样
长安大学南校区共设有北院、东院和西院三个校区，每个校区都有食堂，具体如何，学姐来介绍一下吧！
学校食堂一共有四个:
天行健(东区)、树蕙园(东区)、滋兰范(西区)、小时空，(西西区)学校商业街也有好吃的哦，当然如果这些也不能满足你的口味，东门外小吃摊千万不要忘记了)。
1、天行健
位于商北街最里面，是长大公认最优秀的食堂种类多择，晚上八点以后才会关门,虽然价格稍高，但是味道很不错，一楼有炸鸡汉堡、好吃的包子热千面、掉渣饼、粉面饺子粉，二楼有香锅冒莱、烤盘倾、母鸡汤泡饼香辣鱼粉、饺子、麻辣烫。想吃的可以来天行健哦。
2、树惠园
位于东区，左边是7号公寓，后边是11号公寓，右边是大学生艺术文化中心 (简称大活)，前面是树蕙园广场 (晚上经常有高手在这里表演才艺)，地理位置优越。树蕙园饭量足，而且实惠，味道还行，价格便宜工作日门口有盒饭卖。
一楼以快餐为主，有水果捞，也是东区同学吃早点的地方，二楼扶贫餐厅，以快餐为主，有冒莱、水煮肉片各种面食、饺子，三楼有民族厅，有小炒、烧烤、饺子、面等。树蕙园是很多同学经常来吃的食堂。
3、滋兰苑
西区食堂，鸿远教学楼对面，是目前饱受争议最大的食堂，就大多数人反馈口味不是很好，正在努力整改之中，工作日门口卖的金饪比较实惠，一楼有减脂餐馄饨、关东煮，二楼以快餐为主，有冒菜，三楼有民族餐厅(清蒸真食堂)，晚上6点半之后有夜宵，包括烧烤、麻辣虾尾、纸包鱼、小火锅等，有时间可以来体验一下哦!
